看護・医学的管理の下における介護及び機能訓練など、総合的なケアサービスを提供します。
また、地域の在宅ケアを支援する、通所リハビリ(デイケア)、老人介護支援事業所、在宅介護支援センターと連携し、多様な機能を活かす地域ケアの拠点です。
介護老人保健施設ゆさかでは、おいしい食事をいつまでもお楽しみいただくために
身体機能に合わせた4つの食形態を取り揃えています。
※短期入所生活介護やデイサービスでも同様のお食事をご提供しております
普通食でもやわらかく調理しています。
各食材に合った新しい技術を導入し、素材本来の風味を大切にした仕上がりとなっています。
歯茎や舌でつぶすことができるやわらかさです。
魚はほぐし、野菜は粒状にして食材の食感を楽しめるように しています。まとまりがあるので、こぼしたり、むせること なくお召し上がりいただけます。
素材本来の味と香りを感じられるよう、特殊な機器で調理 しています。水や出汁で薄めることなくペースト状にして いるので、少ない量でも十分な栄養を摂ることができます。
ミキサー食をゼリー状にしているので、必要な栄養価はその ままに、つるんとした食感でむせることなく、安心して お召し上がりいただけます。
季節や行事に合わせた旬の素材を使ったお食事をご提供しております。
施設見学を随時お受けしています。
お電話またはお問い合わせフォームにて事前連絡をお願い致します。
TEL: 0846-29-2190
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